quarta-feira, 1 de julho de 2009

Peixe à Parmegiana

Ingredientes

file de merluza
ovo
farinha de rosca
oleo
oregano
mussarela
molho de tomate refogado

Modo de Preparo

passe os peixes no ovo na farinha de rosca e depois frite-os.coloque os peixes num refratario, coloque a mussarela por cima edepois coloque o molho de tomate refogado,cubra todo o peixe como molho e depois salpique o oregano por cima.leve ao forno ate derreter a mussarela, sirva em seguida
Marciane Alves

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